Antipasti | Suppen | Salate | Teigwaren | Selbstgemachte Pasta | Pinsa Romana | Kalbsfleisch | Rindfleisch | Lammfleisch | Fischgerichte | Desserts | Eis
Antipasti - Vorspeisen
1 | Code di Gamberoni | 18,60€ |
2 | Mozzarella Caprese Mozzarella auf Tomaten mit Basilikum, Balsamico und Olivenöl (G, L) | 10,00€ |
3 | Funghi Orecchinioni | 12,80€ |
4 | Bruschetta alla Romana 3 Schreiben getoastetes Weißbrot mit frischen Tomate, Basilikum, Olivenöl und Knoblauch (A1, K) | 9,00€ |
6 | Carpaccio di manzo | 16,50€ |
7 | Vitello Tonnato Kalbfleisch dünn geschnitten mit Thunfischsoße und Kapern (A1, C, D, G, J, L) | 16,50€ |
8 | Antipasto misto della Casa Gemischte Vorspeise nach Art des Hauses (A, D, C, G, L) für 1 Person für 2 Personen | 17,20€ 27,00€ |
9 | Valeriana con Fegato d´Anatra Gebratene Entenleber auf Feldsalat mit Balsamico-Essig und Olivenöl (L) | 12,80€ |
11 | Gamberoni Croccanti | 15,90€ |
Suppen - Zuppe
16 | Crema di Pomodoro Tomatecremesuppe verfeinert mit Pesto und garniert mit Sahnehäubchen (G, H3, L) | 8,60€ |
19 | Minestrone Frische Gemüsesuppe nach ital. Art (L) | 9,90€ |
Salate - Insalate
23 | Insalata Mista con Gamberoni Großer gemischter Salat mit geschälten Garnelen, gerösteten Pinienkernen und ital. Dressing (B, H3, L) | 19,90€ |
24 | Insalata Rucola Rucola-Salat mit Cherrytomaten, gehobeltem Parmesan, Mozzarella und Balsamico-Dressing (G, L) | 13,20€ |
25 | Insalata Mista Großer gemischter Salat mit ital. Dressing (L) oder Joghurtdressing (G) Kleiner gemischter Salat mit ital. Dressing (L) oder Joghurtdressing (G) | 9,90€ 6,50€ |
Bitte wählen Sie ihren Salatdressing
Italienischdressing (Rotweinessig-Balsamico-Olivenöl)
Jogurt-Dressing oder Spezialsauce des Hauses
Teigwaren - Pasta
41 | Rigatoni con Quattro P Rigatoni mit Hähnchenbrustfilet, Champignons, Basilikum Pesto, Knoblauch, Sahne und gehobeltem Parmesan (A1, G, H3) | 16,70€ |
43 | Spaghetti Arlecchino Spaghetti mit Rinderfiletstreifen, Paprika, Champignons, Parmesan und Tomaten-Sahne-Soße (A1, G, L) | 18,40€ |
44 | Spaghetti con Gamberino e Pomodorini Spaghetti mit Garnelen, Cherrytomaten und Knoblauch - pikant (A1, B) | 19,90€ |
45 | Tagliatelle Acqua e Terra Bandnudeln mit Garnelen, Steinpilzen, Cherrytomaten und Knoblauch (A1, B) | 19,60€ |
46 | Spaghetti con Pollo alla Diavola Spaghetti mit Hähnchenbrustfilet, scharfer Sahnesoße mit Spinat, Salbei, Zwiebeln und Cayennepfeffer (A1, G) | 17,80€ |
50 | Lasagne al Forno Klassicher italienischer Blätternudelauflauf (A1, G, L) | 16,70€ |
59 | Gnocci ai Porcini Kartoffelnudeln mit Steinpilzen in Butter-Salbei-Sauce und Parmesan (G) | 18,90€ |
Selbstgemachte Pasta
54 | Ravioli verdi al Pomodoro Grüne Ravioli gefüllt mit einem Mousse aus Ricotta und Spinat in Tomatensoße mit Basilikum und Parmesan (A1, G, C, L) | 18,90€ |
55 | Ravioli bianchi ai Scampi Weiße Ravioli gefüllt mitn einem Mousse aus Scampis und Ricotta in Butter-Salbei-Soße und Parmesan (A1, B, G, C) | 19,20€ |
Pinsa Romana
Die Pinsa - die Alternative und der Unterschied zur Pizza
Was ist Pinsa?
Die Pinsa ist die leichtere Variante zur Pizza. Die Pinsa ist ein länglich-ovaler Teigfladen, enthält weniger Fett und Kohlenhydrate, für die Verdauung daher bekömmlicher und enthält weniger Kalorien. Die traditionelle Pizza wird klassisch aus nur einer Mehlsorte hergestellt, nämlich Weizenmehl. Der Teig der Pinsa hingegen wird aus Weizen-, Reis- und Sojamehl mit einem hohen Wasseranteil und Sauerteig hergestellt. Dadurch bleibt außen alles schön knusprig und innen weich.
Einfach mal probieren.
Unsere Pinsa Auswahl:
Pinsa Parma mit Cherrytomaten, Mozzarella, gehobeltem Parmesan, Parmaschinken und Rucola (A1, F1, G) | 17,90€ |
Pinsa Margherita mit Tomatensauce und Mozzarella (A1, F1, G) | 10,50€ |
Pinsa Mista mit Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons, Thunfisch und Salami (A1, D, F1, G) | 16,90€ |
Pinsa Pirata mit Tomatensauce, Mozzarella, Zwiebeln, Thunfisch und Peperoni (A1, D, F, G) | 16,30€ |
Pinsa Capricciosa mit Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Artischocken, Kapern, Oliven und Peperoni (A1, F1, G) | 16,50€ |
Pinsa con Salame Piccante mit Tomatensauce, Cherrytomaten, Mozzarella, Paprika und Salami (pikant) (A1, F1, G) | 15,90€ |
Pinsa Focaccia (Pinsa Brot) mit Cherrytomaten, Kräutern, Knoblauch und Olivenöl (pikant) (A) | 7,50€ |
Pinsa Lachs mit Tomatensauce, Mozzarella, Lachs, Garnelen, Thunfisch und Knoblauch (A1, B, D, F1, G) | 19,90€ |
Pinsa Pugliese mit Tomatensauce, Mozzarella, scharfer Salami, Knoblauch, Zwiebeln, Oliven und eingelegten getrockneten Tomaten (A1, F1, G) | 16,90€ |
Pinsa Bianca e Verde mit Tomatensauce, Mozzarella, Broccoli, Thunfisch und gehobeltem Parmesan (A1, D, F1, G) | 17,10€ |
Pinsa Romana mit Tomatensauce, Mozzarella, Schinken und Champignons (A1, F1, G) | 16,00€ |
Fleischgerichte vom Kalb
87 | Scaloppine ai Funghi 3 kleine Kalbssteaks mit frischen Champignons in Sahnesauce mit Gemüse und Rosmarinkartoffeln (A1, G) | 25,50€ |
91 | Saltimbocca alla Romana 3 kleine Kalbssteaks mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsoße mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse (A1) | 26,90€ |
Rindfleisch
97 | Filetto alla Griglia Rinderfilet vom Grill mit Kräuterbutter (G) mit Gorgonzola-Sauce (A1, G) mit grüner Pfeffer-Sahne-Sauce (A1, G, J) | 32,90€ 36,80€ 36,50€ |
99 | Bistecca alla Griglia Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter (G) | 27,90€ |
100 | Tagliata di Manzo con Rucola e Grana | 29,90€ |
Lammfleisch - Carni di Agnello
103 | Cotolette di Agnello alla Griglia French Racks** Lammkotlett vom Grill mit Kräuterbutter (G) | 35,50€ |
104 | Filetto di Agnello | 36,50€ |
** French Racks. Die Lammkrone ist das beste Stück vom Lamm, zart und saftig.
Zu allen Fleischgerichten servieren wir Ihnen
Gemüse der Saison und Rosmarinkartoffeln
Fischgerichte - Pesce fresco
112 | Filetto di Salmone alla Griglia Lachsfilet vom Grill, dazu Gemüse und Rosmarinkartoffeln (D) | 27,50€ |
113 | Sogliola al Burro (wird am Tisch filitiert) Seezunge Natur gebraten mit einer Butter-Zitronen-Basilikum-Sauce, dazu Gemüse und Rosmarinkartoffeln (A1, D) | 47,50€ |
116 | Gamberoni alla Griglia Gegrillte Scampis, dazu einen kleinen gemischten Salat (B) | 29,80€ |
120 | Branzino al Burro e Basilico (wird am Tisch filitiert) Wolfsbarsch gebraten mit Butter-Ztronen-Basilikum-Sauce, dazu Gemüse und Rosmarinkartoffeln (A1, D) | 33,50€ |
121 | Branzino al Sale (wird am Tisch filitiert) Wolfsbarsch in Salzkruste, dazu Gemüse und Rosmarinkartoffeln (D) | 37,50€ |
Alle Fischgerichte wollen wir Ihnen frisch servieren. Wir bitten daher um
Ihr Verständnis, dass vielleicht eine Sorte an einem Tag nicht mehr zu bekommen
war und wir sie Ihnen daher nicht servieren können.
Desserts
123 | Soufflé al Ciccolato Schokoladensoufflé mit einem flüssigen Schokoladenkern und einer Kugel Vanilleeis (A1, C, E, F, G) | 9,40€ |
125 | Tiramisu (hausgemacht) Italienische Spezialität - Schichtdessert mit Kaffe (enthält Alkohol) (A1, C, G, 9) | 7,80€ |
126 | Zabaione (hausgemacht) Weinschaumcreme mit einer Kugel Vanilleeis (C) | 7,60€ |
128 | Panna Cotta (hausgemacht) Ital. gekochte Sahne (eine Art Sahnepudding) mit Waldfrüchtesauce (A, D, C, G, L) | 7,80€ |
Eis - Gelato
130 | Tartufo Nocciola Haselnuss-Trüffeleis mit Schokoladenkern bedeckt mit karamellisierten Haselnüssen und gesalzener Karamellcreme (A1, C, E, F, G, H1) | 8,90€ |
131 | Coppa con Frutti di calde 3 Kugeln Vanilleeis mit heißer Waldfrüchtesauce und Sahne (A, C, G) | 7,80€ |
133 | Coppa al Cioccolato caldo 3 Kugeln Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce und Sahne (A, C, G) | 7,80€ |
135 | Semifreddo della Casa (hausgemacht) Halbgefrorenes Eis mit kandierten Früchten mit Nusscrumble und gesalzener Karamellcreme (A1, C, E, F, G, H1, H2) | 8,90€ |
Aufgrund der aktuellen Situation kann es passieren, dass wir kurzfristig Preise anpassen müssen - Wir bitten um Verständnis
Änderungen und Irrtümer vorbehalten.
Sie können die Speisekarte inkl. Allergeninformationen hier herunterladen.